Wydrukuj tę stronę
18 Gru 2013

Zupa czosnkowa

Napisała  wielkość czcionki Zmniejsz czcionkę Zmniejsz czcionkę Powiększ czcionkę Powiększ czcionkę

Niedawno znalazłam w swoim mailu przepis na zupę czosnkową – zabójczynię wirusów i bakterii. Ilość czosnku w przepisie rzeczywiście powala na przysłowiową klatę. Do tej pory znałam wersje zdecydowanie light.... Mimo ekstremalnych przeżyć kulinarnych (raczej nie polecam dzieciom, wkrótce podam wersję bardziej dla nich odpowiednią) polecam szczerze! Prawie słychać wrzask eksterminowanych bakterii i wirusów w całym przewodzie pokarmowym: od jamy ustnej począwszy a skończywszy na....  Moc swą owa zupa zawdzięcza nie tylko przemysłowej ilości czosnku, ale również cebuli, pieprzowi cayenne oraz imbirowi. Zapraszam do kuchni... ach, i jeszcze ta nutka mleka kokosowego... hmm, poezja, wzruszająca do łez...
 
 
Przepis zaczerpnięty z Poczty Zdrowia:
 
Składniki dla czterech osób
 
farmyzdrowia zupaczosnkowa200 5
 
26 nieobranych ząbków czosnku i 26 obranych,
2 łyżki oliwy z oliwek,
około 20 g masła,
pół łyżeczki zmielonego pieprzu cayenne,
70 g świeżego imbiru,
świeży tymianek,
300 g cebuli,
100 ml mleczka kokosowego,
1 litr bulionu warzywnego,
4 ćwiartki cytryny.
 
 
 
Sposób przyrządzania:
 
Nagrzej piekarnik do temperatury 175°C.
Włóż 26 nieobranych ząbków czosnku do małego szklanego naczynia.
Dodaj 2 łyżki oliwy z oliwek, posyp solą morską i dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Naczynie przykryj szczelnie papierem do pieczenia. Piecz około 45 minut, aż czosnek nabierze złotego koloru i zmięknie.
Pozostaw do ostudzenia.
 
farmyzdrowia zupaczosnkowa200 4
 
Upieczony czosnek ściśnij palcami, aby wydobyć ząbki i włóż je do miseczki.
W dużym garnku rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj cebulę, tymianek, imbir, zmielony pieprz cayenne i smaż około 6 minut, aż cebula będzie szklista.
Dodaj upieczony czosnek oraz 26 ząbków świeżego czosnku i podsmaż wszystko razem przez kolejne 3 minuty.
 
farmyzdrowia zupaczosnkowa200 3
 
Następnie dodaj bulion, przykryj i duś około 20 minut, aż czosnek zmięknie.
Zmiksuj zupę do uzyskania kremowej konsystencji.
 
farmyzdrowia zupaczosnkowa200 1
 
Przelej ponownie zupę do garnka, dodaj mleczko kokosowe i duś na małym ogniu. Przypraw do smaku solą morską i pieprzem.
Gotową zupę podawaj w miseczce z wyciśniętym sokiem z ćwiartki cytryny.
 
 
Zupę można przygotować dzień wcześniej. Należy przechowywać przykrytą w lodówce. Przed podaniem wystarczy odgrzać ją na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając.
 
 
 

Ale někteří pacienti zmateni, když se snaží řád léky z webu, protože nevědí, je to možné. Existují jiný utrpení, když jsme se raději získat léky z internetové lékárny. Existují léky pouze pro ně. Pokud myslící koupit Tadalafil, možná budete chtít přečíst o cialis cena. Posledních deset let mnoho rodin on-line vyhledávání konkrétního klíčového slova "koupit Genericky Cialis" na internetové připojení. Pamatovat, že v zřetel koupit Cialis. Difusní pohlaví stížnost u mužů je vztyčitelný dysfunkce. Co může vést k vztyčitelný dysfunkce? Četné onemocnění může dojít k škody svalů. S největší nejspíš jste již četli, že kterýkoliv lék má druhotný efekty. Pozitivně, můžete vy a váš lékař rozhodnout if Cialis nebo jiný lék je vhodný pro vás.

Czytany 1608 razy Ostatnio zmieniany środa, 08 styczeń 2014 17:24
Dział: Przepisy
Oceń ten artykuł
(1 głos)
Katarzyna Czarnomska

Katarzyna Czarnomska jest fundatorem i redaktorem naczelnym serwisu "Farmy Zdrowia". Urodziła się w 1974 roku.

Z wykształcenia:
Magister "Zarządzania i Marketingu" po Akademia Leona Koźmińskiego (ALK) w Warszawie.
Podyplomowe studia w Instytucie Żywności i Żywienia w zakresie DIETETYKI.
Absolwentka Międzynarodowej Akademii Medycyny Komplementarnej - NATUROPATA, INFORMOTERAPEUTA

Prowadzi prywatny gabinet naturopaty i informoterapeuty.

Terapeuta w "PRYWATNY GABINET LEKARSKI GRAŻYNA DUSZKIEWICZ"

Współpraca z "KLINIKA BIOREZONANSU"
    Badania/terapie na Skaner-3D Spector
    Badania/terapie na Generator Plazmowy Sanoplasma
    Badanie żywej kroplii krwii mikroskopem Delta Optical Evolution 300 z kamerą cyfrową.