Składniki dla 4 osób:
1 płaska łyżka oleju kokosowego
biała część pora (zamiennie może być niewielka cebula lub 2 szalotki)
2-3 ząbki czosnku (w zależności od upodobania)
1 papryczka chili
ok. 2 cm kawałek obranego świeżego imbiru
1 trawa cytrynowa
1 mała puszka mleczka kokosowego
1 pierś kurczaka
0,5 l bulionu warzywnego
pęczek kolendry
sok z limonki
ugotowany makaron (najlepiej cienkie nitki chińskie czy japońskie, choć ja użyłam własnoręcznie zrobionego makaronu orkiszowego)
Sposób przygotowania:
Rozgrzać na dnie garnka olej kokosowy i wrzucić pokrojonego w cienkie talarki pora, imbir i czosnek. Dorzucić drobno pokrojoną papryczkę chili (z pestkami lub bez w zależności od tego jak ostrą zupę chcemy jeść) oraz pokrojoną na 3 części trawę cytrynową (najgrubsza część zmiażdżona nożem – trawa ma uwolnić cały swój aromat, ale nie będziemy jej zjadać). Podsmażyć na małym ogniu ok. 5 min. mieszając od czasu do czasu.
Do podsmażonych warzyw wlać gorący bulion i pogotować razem ok. 3 min. Tutaj można dodatkowo wrzucić np. mrożony zielony groszek, ciętą fasolkę szparagową czy małą cukinię pokrojoną w cienkie półtalarki. Po tych kilku minutach gotowania wrzucić pokrojoną na cienkie plasterki pierś kurczaka i gotować na małym ogniu 5 minut, po czym wlać mleczko kokosowe i podgrzewać jakieś 2-3 minuty.
Do talerzy nałożyć ugotowany wcześniej makaron i obficie posypać świeżą kolendrą, wyjąć trawę cytrynową i wlać na makaron gorącą zupę. Przed podaniem skropić sokiem z limonki i zajadać ze smakiem.
Wariacja: zamiast kurczaka można użyć cienko pokrojonego świeżego łososia – też smakuje wyśmienicie. Można też doprawić sosem rybnym, żeby podkręcić jeszcze jej tajski charakter (należy wtedy pamiętać, że jest on używany zamiast soli i słony bulion w połączeniu z sosem rybnym może okazać się kulinarną katastrofą nie do pokonania przez kubki smakowe). Można wrzucić garść sparzonych kiełków sojowych… i więcej kolendry…
Ale někteří pacienti zmateni, když se snaží objednávat léky z webu, protože nevědí, je to možné. Existují jiný utrpení, když jsme se raději dostat léky z internet lékárny. Existují léky pouze pro ně. Pokud přemýšlení koupit Tadalafil, pravděpodobně budete chtít čtení o cialis cena. Posledních deset let mnoho rodin on-line vyhledávání specifický klíčového slova "koupit Genericky Cialis" na internetu. Nezapomeňte, že v zřetel koupit Cialis. Difusní sexuální stížnost u mužů je erektilní dysfunkce. Co může vést k vztyčitelný dysfunkce? Četné onemocnění může dojít k poškození svalů. S největší patrně jste již četli, že kterýkoliv lék má vedlejší efekty. Jednoznačně, možná budete vy a váš lékař vyřešit if Cialis nebo jiný lék je hodí pro vás.
