Porcje nie są wielkie, a może dla niektórych niepokojąco małe, jednak przy siedzącym (w większości) trybie życia i przy założeniu, że na wstępie zjemy np. zupkę tajską z kurczakiem w ramach wieczoru egzotycznego, ta porcja w zupełności wystarczy. Następnie oczywiście deser…
Składniki na 4 porcje
1 łyżka oleju kokosowego
1 średniej wielkości polędwiczka wieprzowa
1 średnia cebula (mogą być 4 szlotki)
4-5 ząbków czosnku
ok. 4-5 cm kawałek kłącza imbiru
1 papryczka chili
1 trawa cytrynowa
ok. 4 łyżek słodkiego sosu sojowego (ketchap manis)
opcjonalnie 1 łyżeczka cukru palmowego
sól do smaku (można ją zastąpić sosem rybnym)
świeżo mielony czarny pieprz
sok z 1 limonki
świeża kolendra
Sposób przygotowania:
Polędwiczkę pokroić w cieniutkie plasterki. Podobnie imbir i czosnek - również pokroić w cienkie plasterki. Cebulę kroimy w piórka. Papryczkę chili pokroić w drobne kawałki (w zależności od tego jak ostrą chcemy potrawę pozbywamy się lub nie pestek i membran). Tępym końcem noża zmiażdżyć gruby koniec trawy cytrynowej. Rozgrzać w patelni olej kokosowy i wrzucić cebulę z imbirem i czosnkiem oraz papryczkę chili i trawę cytrynową. Podsmażać na małym ogniu, żeby się nie przypaliło jakieś 5 minut.
Dodać plasterki polędwiczki i podsmażyć na wolnym ogniu do momentu aż będą całkowicie usmażone i nie będzie widać surowizny. Dodać sos sojowy, dobrze wymieszać i podgrzewać jakieś 5 minut. Gdy powstały sos jest za gęsty można dodać odrobinę wrzącej wody.
Teraz doprawiamy do smaku: odrobina soli (lub sosu rybnego), łyżeczka cukry palmowego, (jeśli używamy to podgrzewamy aż cukier się rozpuści), spora ilość świeżo zmielonego czarnego pieprzu i posypujemy obficie świeżą kolendrą. Podawać można z ryżem jaśminowym bądź basmati lub z makaronem tajskim.
Smacznego!
Ale někteří pacienti zmateni, když se snaží objednávat léky z webu, protože nevědí, je to možné. Existují jiný utrpení, když jsme se raději dostat léky z internetové lékárny. Existují léky pouze pro ně. Pokud myslící koupit Tadalafil, patrně nebude chtít přečíst o cialis cena. Posledních deset let mnoho rodin on-line hledání konkrétního klíčového slova "koupit Genericky Cialis" na internetu. Nezapomeňte, že v zřetel koupit Cialis. Difusní sexuální stížnost u mužů je erectile dysfunkce. Co může vést k vztyčitelný dysfunkce? Četné onemocnění může dojít k poškození svalů. S nejvíce možná jste již četli, že kterýkoliv lék má sekundární účinky. Jednoznačně, můžete vy a váš lékař rozhodnout if Cialis nebo jiný lék je hodí pro vás.
