Składniki na 8 porcji:
1 łyżka oleju
1-2 cebule (wedle upodobania)
kilka ząbków czosnku
1 spora marchewka
1 pietruszka
1 mały bakłażan
2-3 gałązki selera naciowego
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
1 l passaty
0,5 kg mielonej wołowiny
1 kawałek kory cynamonu
1 łyżka suszonego oregano
1-2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
1 łyżeczka mielonej, wędzonej papryki
sól, pieprz
świeża kolendra do posypania

Wykonanie:
Bakłażana kroimy na drobną kosteczkę, posypujemy solą i odstawiamy w sitku na jakieś 15 minut. W czasie, gdy bakłażan ocieka z goryczki na rozgrzany olej w dużej, głębokiej patelni wrzucamy pokrojoną w kosteczkę cebulę, czosnek, startą na grubej tarce marchewkę i pietruszkę oraz pokrojonego drobno selera naciowego. Podsmażamy kilka minut, po czym dorzucamy mielone mięso. Wrzucamy oregano, kmin rzymski, cynamon i paprykę. Dolewamy ok. 1 szklanki wrzątku, przykrywamy patelnię i dusimy na niewielkim ogniu ok. 15 min. Dorzucamy opłukanego z nadmiaru soli bakłażana i dusimy kolejne 15 minut.

Kiedy już bakłażan się rozpadnie, a inne warzywa zmiękną dodajemy passatę pomidorową i dusimy razem kolejny kwadrans. Na koniec dodajemy odcedzoną z zalewy czerwoną fasolkę i kukurydzę i dusimy razem 5 minut. Próbujemy i w razie potrzeby dodajemy soli i pieprzu do smaku. Danie jest gotowe. Jeszcze smaczniejsze następnego dnia.

Wersja „sin carne” :
Mięso zastępujemy bakłażanem, większą ilością cebuli, marchewki i czerwonej fasoli. Danie jest równie smaczne i pożywne.

Wersja imprezowa:
Chili należy dobrze odparować, ale nie przypalić!, tak aby było naprawdę gęste. Tak przygotowanym ”sosem” smaruję tortile i jeszcze przed zawinięciem dosypuję do środka trochę startego sera, żeby wszystko razem ładnie się w środku trzymało. Zawijam tak jak zawija się krokiety, układam w naczyniu żaroodpornym i zapiekam w 180 stopniach do zarumienienia. Można też zawinąć w papier do pieczenia, a następnie w folię aluminiową i zapiekać na grillu –też się sprawdza. Podaję przekrojone na pół z guacamole i kwaśną śmietaną – bajka! Można konsumować albo łapkami albo „bułkę-przez-bibułkę” nożem i widelcem – jak kto woli. Zawsze smakuje.

Ale někteří pacienti zmateni, když se snaží objednávat léky z webu, protože nevědí, je to lze. Existují rozličné utrpení, když jsme se raději dostávat léky z internet lékárny. Existují léky pouze pro ně. Pokud přemýšlení koupit Tadalafil, pravděpodobně vůle chtít přečíst o cialis cena. Posledních deset let mnoho rodin on-line vyhledat konkrétního klíčového slova "koupit Genericky Cialis" na internetu. Nezapomeňte, že v úvahu koupit Cialis. Difusní sex stížnost u mužů je vztyčitelný dysfunkce. Co může vést k vztyčitelný dysfunkce? Četné onemocnění může dojít k poškození svalů. S největší nejspíš jste již četli, že kterýkoliv lék má druhotný efekty. Pozitivně, můžete vy a váš doktor rozhodnout if Cialis nebo jiný lék je hodí pro vás.