x 
Pusty koszyk
19 Maj 2014

Szparagowa tarta w cieście filo

Napisała  wielkość czcionki Zmniejsz czcionkę Zmniejsz czcionkę Powiększ czcionkę Powiększ czcionkę Wydrukuj

Sezon szparagowy nie jest długi, dlatego należy korzystać z niego obficie. Delikatne warzywo wymaga czasem równie delikatnej oprawy, jak np. ciasto filo – cieniutkie jak pergamin, z którego można wyczarować istne cuda. Ja wybrałam tym razem propozycję mojego ulubionego kucharza, który walczy jak może ze śmieciowym jedzeniem. Będzie tarta ze szparagami na cieście filo. Szczerze mówiąc zaintrygowało mnie nadzienie – nie klasyczne, jakie zazwyczaj robi się do tarty, ale wzbogacone…. Zapraszam do wypróbowania delektowania się - wyszło pysznie! Goście byli zachwyceni.

Składniki:
500g ziemniaków
500g szparagów
200g ciasta filo
100g masła stopionego
100g sera lancashire
100g sera cheddar
3 duże jajka organiczne
285ml śmietany kremówki
gałka muszkatołowa, sól, pieprz

farmyzdrowia szparagi filo 600 1

 

Wykonanie:
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i ugotować. Szparagi zblanszować we wrzątku przez 5 min. i odcedzić na durszlaku. Rozgrzać piekarnik do 190 stopni. Na dnie żaroodpornego naczynia ułożyć płaty ciasta filo jeden na drugim, smarując je stopionym masłem. Płaty powinny wystawać z naczynia 2,5 cm. Przykryj wilgotną ściereczką. Ugotowane ziemniaki dokładnie utłuc i wymieszać z serami. W osobnej misce wymieszać jajka ze śmietaną i przyprawami. Wymieszać z utłuczonymi ziemniakami. Gotową masę ziemniaczano-serową wyłożyć na cieście filo a na wierzchu układać szparagi. Posmarować pozostałym stopionym masłem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 20 minut lub do czasu aż tarta się przyrumieni.

Podawać z mieszanką sałat z sosem vinaigrette.

farmyzdrowia szparagi filo 300 0farmyzdrowia szparagi filo 300 4

farmyzdrowia szparagi filo 300 1farmyzdrowia szparagi filo 300 2

farmyzdrowia szparagi filo 300 3farmyzdrowia szparagi filo 300 5

Ale několik pacienti zmateni, když se snaží objednávat léky z webu, protože nevědí, je to lze. Existují rozličné utrpení, když jsme se raději dostat léky z internetové připojení lékárny. Existují léky pouze pro ně. Pokud přemýšlení koupit Tadalafil, pravděpodobně budete chtít přečíst o cialis cena. Posledních deset let mnoho rodin on-line vyhledávání specifický klíčového slova "koupit Genericky Cialis" na internetu. Vzpomenout, že v úvahu koupit Cialis. Difusní sexuální stížnost u mužů je erectile dysfunkce. Co může vést k vztyčitelný dysfunkce? Četné onemocnění může dojít k poškození svalů. S největší patrně jste již četli, že jakýkoli lék má sekundární účinky. Kladně, možná budete vy a váš lékař rozhodnout if Cialis nebo jiný lék je vhodný pro vás.

Czytany 1997 razy Ostatnio zmieniany wtorek, 20 maj 2014 08:25
Dział: Przepisy
Oceń ten artykuł
(0 głosów)
Katarzyna Czarnomska

Katarzyna Czarnomska jest fundatorem i redaktorem naczelnym serwisu "Farmy Zdrowia". Urodziła się w 1974 roku. Jest absolwentką Akademi Kozminskiego w Warszawie. Podyplomowe studia w Instytucie Żywności i Żywienia w Warszawie z zakresu dietetyki.  Wychowuje dwójke dzieci. Od wielu lat poświęca się tematyce zdrowia, zdrowego odżywiania, naturalnych metod leczenia i dietetyki w życiu naszej rodziny. 

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

O nas ...

katarzynaczarnomskaKatarzyna Czarnomska jest fundatorem i redaktorem naczelnym serwisu. Urodziła się w 1974 roku. Jest absolwentką Akademi Kozminskiego w Warszawie. Wychowuje dwójke dzieci. Od wielu lat poświęca się tematyce zdrowia, zdrowego odżywiania, naturalnych metod leczenia i dietetyki w życiu naszej rodziny.

Kontakt ...

ul. Przyszłość 53c
05-126 Stanisławów Pierwszy
POLSKA
 
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
 
 
+48 695 832 433