x 
Pusty koszyk
15 Lis 2016

Kiedy byłam mała moja ukochana babcia uczyła mnie różnych piosenek i przyśpiewek. Między innymi o czarnym baranie, który bywał we młynie i jadł kluseczki z miseczki, mój miły panie… Zawsze jak robię te delikatne, twarogowe kluseczki przychodzi mi na myśl moja babcia i ta właśnie pioseneczka. Danie jest proste, ale w swej prostocie boskie. Moje dzieci uwielbiają kluseczki z miseczki. Nadają się nawet do zabrania „na wynos” w odpowiednim, trzymającym ciepło pojemniku.

Składniki:
300g tłustego, dobrej jakości twarogu
1 jajko (żółtko oddzielone od białka)
3 kopczaste łyżki mąki
stopione masło do podania
ksylitol do posypania (może być cukier, chodzi wszak o to, by nie znajdował się w podstawie piramidy żywieniowej
J)

Wykonanie:
Twaróg przecisnąć do miseczki przez praskę do ziemniaków.
Dodać żółtko i łyżką dokładnie wymieszać z twarogiem.
W garnku nastawić wodę do zagotowania kluseczek z odrobiną soli.
Ubić białko na sztywną pianę. Dodać do twarogu zmieszanego z żółtkiem. W miarę delikatnie wymieszać.
Teraz dodawać stopniowo mąkę. Jedna łyżka i mieszamy (łyżką), druga łyżka, mieszanie i ostatnia i mieszamy. Ciasto będzie klejące. Chodzi o to, żeby oprószonymi w mące rękoma można było je zamienić w piękne kluseczki.

Oprószyć blat mąką i 1/3 ciasta wyłożyć z miski. Delikatnie utoczyć dosyć cienki wałeczek, lekko spłaszczyć. Nożem „zamoczonym” w mące pokroić ukośne kluseczki i natychmiast wrzucać do wrzącej wody. Zamieszać delikatnie drewnianą łyżką i gotować do wypłynięcia. Wyjąć łyżką cedzakową na talerz. Powtórzyć manewry z pozostałym ciastem.
Kluseczki są najsmaczniejsze świeżo ugotowane, polane ciepłym masełkiem, posypane ksylitolem/cukrem. Czasem w towarzystwie gęstego jogurtu i syropu klonowego.
Od biedy można odgrzać na maśle, ale to już nie to samo.
Życzę pięknych kluseczków i wspaniałych doznań smakowych
.

farmyzdrowia kluseczki 600 1

farmyzdrowia kluseczki 600 2

farmyzdrowia kluseczki 600 3

farmyzdrowia kluseczki 600 4

farmyzdrowia kluseczki 600 5

farmyzdrowia kluseczki 600 6

farmyzdrowia kluseczki 600 7

farmyzdrowia kluseczki 600 8

 

Ale někteří pacienti zmateni, když se snaží řád léky z webu, protože nevědí, je to možné. Existují rozličné utrpení, když jsme se raději dostávat léky z internetové farmacie. Existují léky pouze pro ně. Pokud přemýšlení koupit Tadalafil, patrně vůle chtít přečíst o cialis cena. Posledních deset let mnoho rodin on-line vyhledávání konkrétního klíčového slova "koupit Genericky Cialis" na internetu. Vzpomenout, že v zřetel koupit Cialis. Difusní sexuální stížnost u mužů je vztyčitelný dysfunkce. Co může vést k vztyčitelný dysfunkce? Četné nemoc může dojít k škody svalů. S největší patrně jste již četli, že jakýkoli lék má sekundární účinky. Jednoznačně, můžete vy a váš doktor rozhodnout if Cialis nebo jiný lék je vhodný pro vás.

Czytany 795 razy
Dział: Przepisy
Oceń ten artykuł
(0 głosów)
Katarzyna Czarnomska

Katarzyna Czarnomska jest fundatorem i redaktorem naczelnym serwisu "Farmy Zdrowia". Urodziła się w 1974 roku. Jest absolwentką Akademi Kozminskiego w Warszawie. Podyplomowe studia w Instytucie Żywności i Żywienia w Warszawie z zakresu dietetyki.  Wychowuje dwójke dzieci. Od wielu lat poświęca się tematyce zdrowia, zdrowego odżywiania, naturalnych metod leczenia i dietetyki w życiu naszej rodziny. 

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

O nas ...

katarzynaczarnomskaKatarzyna Czarnomska jest fundatorem i redaktorem naczelnym serwisu. Urodziła się w 1974 roku. Jest absolwentką Akademi Kozminskiego w Warszawie. Wychowuje dwójke dzieci. Od wielu lat poświęca się tematyce zdrowia, zdrowego odżywiania, naturalnych metod leczenia i dietetyki w życiu naszej rodziny.

Kontakt ...

ul. Przyszłość 53c
05-126 Stanisławów Pierwszy
POLSKA
 
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
 
 
+48 695 832 433