Dzień w dzień niewolnicy budujący piramidy dostawali do jedzenia czosnek nie tylko na wzmocnienie, ale też przeciw pasożytom układu pokarmowego. Wymieniają go wszystkie lekospisy: chińskie, hebrajskie, hinduskie, staroegipskie, arabskie, rzymskie…. Jak czosnek ma się dziś? Czy traktujecie go, jako cuchnący dodatek do przyrządzania potraw, a może kochacie jego aromat jak ja i nie dodajecie go tylko do słodkich wypieków i deserów… Uwielbiam pasjami ten wspaniały dar Natury. Pomijając jego walory kulinarne, z których można skorzystać np. w zupie czosnkowej, zajmę się tu stroną leczniczą. Przygotujcie się na poważną i długą lekturę. Postaram się streścić, ale jest tego tyle, że nie wiem czy dam radę…
Na początek zacytuję lek. med., mgr farm. Jarosław Struczyński z pisma „Panacea”: „Badania naukowe nad czosnkiem rozpoczęto pod koniec XIX w. W 1884 r. Wertheim, a w 1892 r. Semmler wyodrębnili olejek czosnkowy (związki siarkowe). Te odkrycia rozpoczęły wnikliwe badania cebul czosnku (Allii sativi bulbus) i spowodowały, że są one dokładnie przebadanym surowcem zielarskim. Zawierają alliinę - związek rozpadający się do allicyny - substancji biologicznie aktywnej, hamującej agregację (zlepianie się) płytek krwi, obniżającej stężenie lipidów i cholesterolu, działającej przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo; olejek - wykazujący działanie przeciwbakteryjne, dzięki związkom siarki; adenozynę - hamującą również agregację płytek krwi; garlicynę - działającą przeciwbakteryjnie; flawonoidy - obniżające ciśnienie tętnicze krwi”
Jakby tego było mało to jeszcze zawiera: prowitaminy A i D; witaminy A1, A2, A3, B1, B2, C, PP; pierwiastki śladowe: wapń, magnez, żelazo, cynk, selen, bor, wanad, miedź, nikiel, chrom. Ponadto te niesamowite cukry, które występują w niepowtarzalnej kombinacji i proporcjach (sacharoza, maltotrioza, rafinoza, stachoza oraz inulina i pektyny) również zbawiennie wpływają na neutralizację nadmiaru wolnych rodników, które potrafią siać w naszym organizmie prawdziwe spustoszenie (o wolnych rodnikach i o tym co potrafią innym razem).
Czosnku boją się nie tylko wampiry, ale również gronkowce i paciorkowce, pałeczki z grupy duru, odmieniec pospolity (zwykle odporny na antybiotyki). Boją się go pleśnie i grzyby, wirusy i pasożyty (min. glisty ludzkie i owsiki, a nawet tasiemiec). A co najważniejsze – nie niszczy – jak antybiotyki syntetyczne – flory bakteryjnej jelit! Reguluje i przywraca prawidłową pracę przewodu pokarmowego. Magia czosnku jest niesamowita: może leczyć biegunki i zapobiegać zaparciom! Równie ważne może być to, że pomaga w odtruwaniu organizmu z metali ciężkich – zwłaszcza ołowiu, a jak wiadomo w dzisiejszych czasach metali ciężkich mamy ponad miarę i to nie tylko w przemyśle ciężkim, ale w naszych własnych tkankach, co nie jest naszemu organizmowi do niczego potrzebne, a zaszkodzić może srodze!
Nie zapomnijcie o zwykłych przeziębieniach i grypie gdzie cuchnąca róża ma wiele do zaoferowania: w okresie wzmożonych infekcji ochroni, a jak już nas dopadnie choróbsko to mamy szansę szybciej dojść do siebie.
Z grubszych i poważniejszych spraw: badania przeprowadzone w 1998 r. w Holandii wskazują, że wyciąg z czosnku niszczy bakterię Helicobacter pylori (Hp), która odpowiada za stany zapalne oraz chorobę wrzodową żołądka i dwunastnicy. W wyniku badań klinicznych stwierdzono, że Hp jest obecna w 60% wrzodów żołądka i aż w 90% wrzodów dwunastnicy. Uważana jest za czynnik rakotwórczy, co w dzisiejszych czasach jest nie lada problemem i warto się przed tym zabezpieczyć. Cena jest niewspółmierna do tego, przed czym możemy sami się uchronić – mam na myśli zapach oczywiście.
Podsumowując, cuchnąca róża, czyli czosnek jest wspaniałym środkiem w profilaktyce wielu schorzeń. Może nie każdemu odpowiada jego zapach, ale jest teraz mnóstwo preparatów z czosnku. Należy jednak mieć świadomość tego, że absolutnie żaden wysmażony w laboratorium preparat czosnkowy nigdy nie dorówna żywemu ząbkowi czy główeczce allium sativum. Wybór należy do Ciebie.
Ostatnie ostrzeżenie: Ze względu na możliwość wystąpienia interakcji czosnku z doustnymi preparatami przeciwkrzepliwymi (wzmocnienie efektu przeciwkrzepliwego i możliwość wystąpienia krwawienia), pacjenci przyjmujący te leki przed włączeniem czosnku powinni skonsultować się z lekarzem.
Jeszcze ciekawostka dla ogrodników. Sama jestem szczęśliwą posiadaczką warzywnika i korzystam z dobroczynnych właściwości cuchnącej róży. Czosnek to swoista służba zdrowia w ogrodzie. Można go sadzić w uprawie współrzędnej z truskawkami, malinami, buraczkami ćwikłowymi, marchewką, ogórkami jak też w różach, tulipanach i liliach oraz przy drzewach owocowych. Można też sporządzać zeń gnojówki i odwary. Czosnek przeciwdziała chorobom grzybowym, odstrasza myszy, ślimaki, zwiększa odporność roślin. Polecam do jedzenia i do ogrodu.
Ale někteří pacienti zmateni, když se snaží pořádek léky z webu, protože nevědí, je to lze. Existují různý utrpení, když jsme se raději získat léky z internetové farmacie. Existují léky pouze pro ně. Pokud uvažujete koupit Tadalafil, možná budete chtít přečíst o cialis cena. Posledních deset let mnoho rodin on-line vyhledat konkrétního klíčového slova "koupit Genericky Cialis" na internetu. Nezapomeňte, že v úvahu koupit Cialis. Difusní sexuální stížnost u mužů je vztyčitelný dysfunkce. Co může vést k erectile dysfunkce? Četné choroba může dojít k poškození svalů. S největší možná jste již četli, že jakýkoli lék má druhotný efekty. Jednoznačně, můžete vy a váš doktor rozhodnout if Cialis nebo jiný lék je vhodný pro vás.