x 
Pusty koszyk
28 Kwi 2014

Borówka wysoka, lub amerykańska

Napisała  wielkość czcionki Zmniejsz czcionkę Zmniejsz czcionkę Powiększ czcionkę Powiększ czcionkę Wydrukuj

Po raz kolejny w tym roku będziemy zajadać się tymi wspaniałymi jagódkami. Wprawdzie to zdecydowanie nie to samo, co dzika czarna jagoda, głównie pod względem wartości odżywczych, warto ją jednak mieć w swoim ogrodzie (o ile jest się szczęśliwym jego posiadaczem), a jak nie ma się ogrodu, to śmiało konsumować w sezonie! Nie odmawiajcie sobie tej niewątpliwej przyjemności. Borówka wysoka pochodzi z Ameryki Północnej, gdzie w stanie dzikim jej owocki były malutkie w porównaniu z tymi, które jemy dziś, a które zostały uzyskane drogą krzyżowania (ale nie w szklanej probówce!).

farmyzdrowia borowka 300 1farmyzdrowia borowka 300 2

farmyzdrowia borowka 300 3farmyzdrowia borowka 300 4

 

Owoc, jaki jest każdy wie. Niebieski, z nalotem czy bez nalotu. Czasem jaśniejszy, czasem ciemniejszy – kto przeczytał już mój artykuł o bioflawonoidach wie, co ten kolor sugeruje. Im ciemniejszy owoc, tym więcej w nim barwników, czyli właśnie bioflawonoidów o działaniu przeciwutleniającym, czyli neutralizującym nadmiar wolnych rodników w naszym organizmie. Bez przeprowadzania badań, gołym okiem widać, że bardziej wartościowa będzie dzika czarna jagoda, ponieważ cała ma zabarwienie prawie czarne, podczas gdy borówka amerykańska w środku ma barwę jasną. Niemniej jednak borówka może być łatwiej dostępna i nie należy z niej rezygnować. Ciemna skórka borówki świadczy o tym, co już również wspominałam, że bioflawonoidy koncentrują się głównie w skórce i wokół pestek… oczywiście nie podejrzewam, że ktoś będzie chciał obierać borówkę ze skórki, jak często czyni się to z jabłkiem pozbawiając go tym samym tego, co najważniejsze.

Oprócz wspomnianych już bioflawonoidów owoce są bogate w wapń, fosfor, potas – nasze kości i zęby będą nam wdzięczne za borówki. Sód, żelazo, witaminy z grupy B, witamina A, selen, cynk, miedź, mangan. Kwas foliowy – przyszłe mamusie, to owoc, który obowiązkowo powinien znaleźć się w Waszym jadłospisie. Kwas elagowy, o którym wiadomo, że wspomaga nas w walce z komórkami nowotworowymi – a te, pojawiają się w naszym organizmie non-stop, ale tylko sprawny organizm radzi sobie z nimi bezbłędnie – więc profilaktyka zdrowotna to min. jedzenie borówek – najlepiej w sezonie, najlepiej surowych.

 

Musiałabym napisać dłuuugi elaborat gdybym chciała opisać wszystkie dobrodziejstwa, jakie niesie dla naszego organizmu jedzenie borówek, ale (z bólem!) postaram się nie rozwlekać:

- dobroczynnie działa na układ pokarmowy (zawartość błonnika)

- wspaniały owoc dla systemu nerwowego, skóry

- chroni nasze oczy – reguluje mikrokrążenie w gałce ocznej

- wspomaga pracę układu odpornościowego

- właściwości przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne

- reguluje ciśnienie krwi – bioflawonoidy w połączeniu z witaminami wspomagają uszczelnianie ścian naczyń krwionośnych

- wspomaga usuwanie toksyn z organizmu

To tylko niektóre wspaniałości, jeśli chodzi o borówki. Myślę, że nie muszę nikogo przekonywać do ich jedzenia. Jeśli zastanawiacie się czy kupić sobie w aptece kapsułki z wyciągiem to pamiętajcie proszę, że wszelkie procesy technologiczne polegające na suszeniu, mrożeniu, gotowaniu pozbawią borówkę najcenniejszego: bioflawonoidów. Zawsze świeży, dojrzały na słońcu owoc będzie lepszy niż tabletka czy kapsułka z najbardziej zaawansowanego laboratorium… Smacznego życzę!

Ale několik pacienti zmateni, když se snaží objednávat léky z webu, protože nevědí, je to možné. Existují různý utrpení, když jsme se raději získat léky z internetové připojení lékárny. Existují léky pouze pro ně. Pokud uvažujete koupit Tadalafil, pravděpodobně vůle chtít přečíst o cialis cena. Posledních deset let mnoho rodin on-line vyhledávání specifický klíčového slova "koupit Genericky Cialis" na internetu. Nezapomeňte, že v úvahu koupit Cialis. Difusní sex stížnost u mužů je vztyčitelný dysfunkce. Co může vést k erektilní dysfunkce? Četné choroba může dojít k poškození svalů. S největší pravděpodobností jste již četli, že jakýkoli lék má vedlejší vlivy. Jednoznačně, možná budete vy a váš lékař rozhodnout if Cialis nebo jiný lék je vhodný pro vás.

Czytany 2403 razy Ostatnio zmieniany poniedziałek, 28 kwiecień 2014 22:37
Oceń ten artykuł
(0 głosów)
Katarzyna Czarnomska

Katarzyna Czarnomska jest fundatorem i redaktorem naczelnym serwisu "Farmy Zdrowia". Urodziła się w 1974 roku. Jest absolwentką Akademi Kozminskiego w Warszawie. Podyplomowe studia w Instytucie Żywności i Żywienia w Warszawie z zakresu dietetyki.  Wychowuje dwójke dzieci. Od wielu lat poświęca się tematyce zdrowia, zdrowego odżywiania, naturalnych metod leczenia i dietetyki w życiu naszej rodziny. 

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

O nas ...

katarzynaczarnomskaKatarzyna Czarnomska jest fundatorem i redaktorem naczelnym serwisu. Urodziła się w 1974 roku. Jest absolwentką Akademi Kozminskiego w Warszawie. Wychowuje dwójke dzieci. Od wielu lat poświęca się tematyce zdrowia, zdrowego odżywiania, naturalnych metod leczenia i dietetyki w życiu naszej rodziny.

Kontakt ...

ul. Przyszłość 53c
05-126 Stanisławów Pierwszy
POLSKA
 
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
 
 
+48 695 832 433